Ящик полимерный для полуфабрикатов перфорированный

Функциональный, штабелируемый ящик с различной модификацией стенок и дна. Ящик легкий, удобный в использовании. Идеально подходит для хранения и перевозки штучной продукции, которую нельзя класть сверху вторым слоем. Соответствует требованиям и стандартам, предъявляемым в пищевой промышленности. Легко моется и выдерживает обработку паром при температуре 90 градусов.

Ящик изготовлен из качественного полиэтилена, что позволяет выдерживать низкие температуры. Перфорация позволяет быстро замораживать продукт за счет равномерного обдува холодным воздухом, поэтому перфорированная модификация дна и стенок широко применяется для заморозки ягод, мясных полуфабрикатов, включая пельмени, вареники, котлеты, стейки, окорочка, крылышки, рыбные полуфабрикаты. Перфорированные стенки и дно ящика обеспечивают доступ воздуха к содержимому, что препятствует его закисанию и способствует качественному процессу вяления фруктов (яблок, груш и т.д.).